Từ đầu năm đến nay, trên địa bàn Đắk Lắk liên tục xảy ra các ổ dịch lở mồm long móng (LMLM) trên cả trâu, bò, heo, với diễn biến phức tạp. Trong khi đó, công tác phòng bệnh cho gia súc vẫn chưa được người dân quan tâm.
Liên tục bùng phát các ổ dịch
Chi cục Chăn nuôi và Thú y cho biết, từ đầu năm đến nay, bệnh LMLM liên tục bùng phát ổ dịch tại địa bàn các huyện Ea Súp, Buôn Đôn, Krông Búk, Ea H’leo, TX. Buôn Hồ và TP. Buôn Ma Thuột với 932 con gia súc bị mắc bệnh, chủ yếu xảy ra trên đàn bò, trong đó đã tiêu hủy 72 con bò và heo.
Lãnh đạo Sở NN-PTNT kiểm tra tình hình dịch lở mồm long móng ở huyện Buôn Đôn. Ảnh: T. Linh
Ổ dịch đầu tiên bùng phát tại huyện Ea Súp vào cuối tháng 3 làm cho 24 con heo bị mắc bệnh phải tiêu hủy. Nặng nhất là huyện Buôn Đôn, từ ngày 8 đến 13 - 6 đã có 17 hộ có dịch, khiến 157 con trâu, bò mắc bệnh. Cũng tại huyện Buôn Đôn, các ổ dịch này vừa tạm được khống chế thì đến ngày 2-8, dịch bệnh lại bùng phát ở buôn Ko Dung A,B (xã Ea Nuôl) và buôn Trí B, buôn Drang Phôk (xã Krông Na) khiến 317 con gia súc mắc bệnh, trong đó chết và tiêu hủy 13 con. Đây được xem là ổ dịch lớn nhất trên địa bàn tỉnh và có diễn biến phức tạp bởi dịch xảy ra trên cả trâu, bò, heo, phạm vi tuy hẹp nhưng tốc độ lây lan nhanh và tỷ lệ chết cao. Trong khi các ổ dịch cũ vẫn còn diễn biến phức tạp thì ngày 6-8 dịch LMLM xuất hiện ở xã Cư Bao (TX. Buôn Hồ) tại 3 thôn (25 hộ), với 194 con bò bị bệnh. Đến ngày 8-9, dịch đã lây lan sang địa bàn xã Bình Thuận khiến 39 con bò mắc bệnh. Cùng thời điểm đầu tháng 9, TP. Buôn Ma Thuột cũng ghi nhận 2 ổ dịch LMLM trên heo và bò ở phường Tân Lập và xã Cư Êbur, với 36 con bị mắc bệnh, trong đó chết và tiêu hủy 14 con heo.
Ông Thủy Lệ Vũ, Phó Chi cục trưởng Chi cục Chăn nuôi và Thú y cho biết, tình hình dịch bệnh LMLM năm nay diễn biến phức tạp, với nhiều ổ dịch và số gia súc mắc bệnh và chết tăng cao so với năm trước nhưng nguồn vắc xin phòng chống bệnh đến thời điểm này đã hết. Trước đây, theo Chương trình Quốc gia khống chế thanh toán bệnh LMLM giai đoạn 2016-2020, thì năm 2016 Đắk Lắk được cấp 1 đợt, với 178 nghìn liều, còn lại chuyển qua năm 2017 là 82.000 liều vắc xin nhị týp (O và A) và hiện đã cấp hết cho các địa phương phòng chống dịch. Tuy nhiên, năm 2017, Chương trình này tạm dừng và chuyển qua cho Bộ Lao động - Thương binh và Xã hội theo Chương trình mục tiêu Quốc gia giảm nghèo bền vững khiến nguồn cung vắc xin bị gián đoạn, làm cho công tác chống dịch gặp nhiều khó khăn và không triệt để.
Người dân còn chủ quan
Bệnh LMLM trên địa bàn tỉnh diễn biến phức tạp ngoài nguyên nhân do thời tiết còn do phần lớn người chăn nuôi chủ quan trong phòng, chống dịch bệnh. Đơn cử, như gia đình bà H’Xuân Niê ở buôn Wang A (xã Cư Bao, TX. Buôn Hồ), ban đầu chỉ có 2 con bò trong đàn bỏ ăn, sưng chân, loét miệng, do chủ quan gia đình không chạy chữa, vẫn thả chung trong đàn nên sau đó lây lan ra cả đàn (7 con). Thấy tình trạng nguy cấp, gia đình mới báo cho thú y xã và được hướng dẫn cách chăm sóc, điều trị, phun thuốc khử trùng chuồng trại... Tương tự, ở huyện Buôn Đôn, phần lớn số bò bị mắc bệnh đều không được tiêm phòng do chăn thả gia súc trong rừng, không chịu đưa về tiêm, thậm chí khi bò có dấu hiệu bị bệnh LMLM, hộ chăn nuôi vẫn đưa đi chăn thả rông mà không thực hiện các biện pháp chăm sóc đặc biệt như cho ăn cháo loãng, nuôi cách ly… dẫn đến tình trạng bệnh lây lan nhanh và tỷ lệ chết cao. Đó là chưa kể đến vấn đề chuồng trại chăn nuôi được các hộ làm rất tạm bợ, đa phần nền đất, lầy lội, ẩm thấp nên mầm bệnh phát triển rất nhanh. Riêng huyện Buôn Đôn, mặc dù nhiều hộ đã có ý thức xây nền chuồng bằng xi măng cho gia súc ở, tuy nhiên khu để chất thải lại sát với chuồng nên mầm bệnh dễ phát tán. Bên cạnh đó, với đặc điểm chăn nuôi thả rông vào rừng là chính nên rất khó khăn trong việc kiểm soát, khống chế dịch bệnh.
Cán bộ Chi cục Chăn nuôi và Thú y kiểm tra tình trạng bò ốm chết do bệnh lở mồm long móng ở xã Ea Nuôl (huyện Buôn Đôn). Ảnh: T. Linh
Chi cục Chăn nuôi và Thú y khuyến cáo, hiện nay tình hình dịch bệnh đã được khống chế nhưng nguy cơ bùng phát các ổ dịch mới rất cao. Do đó, các địa phương cần phải tập trung thực hiện các biện pháp phòng chống và ngăn ngừa như: lập các trạm chốt chặn kiểm dịch 24/24, nghiêm cấm việc giết mổ, vận chuyển gia súc và sản phẩm gia súc bị bệnh ra vào vùng có dịch; hướng dẫn người dân cách tiêu độc khử trùng chuồng trại gia súc bằng hóa chất và vôi bột. Riêng đối với người chăn nuôi, khi gia súc bị bệnh, cần bổ sung các loại thức ăn giàu dinh dưỡng như cháo loãng, cám gạo, cỏ mềm; không chăn thả rông; cách ly cá thể bị mắc bệnh để điều trị…
Trước tình hình dịch bệnh LMLM bùng phát mạnh, tỉnh Đắk Lắk đã được Chính phủ và Bộ NN-PTNT hỗ trợ vắc xin để chống dịch, cụ thể: Bộ NN-PTNT hỗ trợ tỉnh 10.000 liều vắc xin nhị týp và 5.000 lít hóa chất; Chính phủ hỗ trợ 371.950 liều vắc xin nhị týp. Riêng Chương trình mục tiêu Quốc gia giảm nghèo bền vững cũng đã cấp cho tỉnh 2,5 tỷ đồng để mua vắc xin nhưng phải chờ đấu thầu.

DTK Biotech-Vet - Phòng chống dịch bệnh lở mồm long móng: Cần sự chủ động của người chăn nuôi

Từ đầu năm đến nay, trên địa bàn Đắk Lắk liên tục xảy ra các ổ dịch lở mồm long móng (LMLM) trên cả trâu, bò, heo, với diễn biến phức tạp. Trong khi đó, công tác phòng bệnh cho gia súc vẫn chưa được người dân quan tâm.
Liên tục bùng phát các ổ dịch
Chi cục Chăn nuôi và Thú y cho biết, từ đầu năm đến nay, bệnh LMLM liên tục bùng phát ổ dịch tại địa bàn các huyện Ea Súp, Buôn Đôn, Krông Búk, Ea H’leo, TX. Buôn Hồ và TP. Buôn Ma Thuột với 932 con gia súc bị mắc bệnh, chủ yếu xảy ra trên đàn bò, trong đó đã tiêu hủy 72 con bò và heo.
Lãnh đạo Sở NN-PTNT kiểm tra tình hình dịch lở mồm long móng ở huyện Buôn Đôn. Ảnh: T. Linh
Ổ dịch đầu tiên bùng phát tại huyện Ea Súp vào cuối tháng 3 làm cho 24 con heo bị mắc bệnh phải tiêu hủy. Nặng nhất là huyện Buôn Đôn, từ ngày 8 đến 13 - 6 đã có 17 hộ có dịch, khiến 157 con trâu, bò mắc bệnh. Cũng tại huyện Buôn Đôn, các ổ dịch này vừa tạm được khống chế thì đến ngày 2-8, dịch bệnh lại bùng phát ở buôn Ko Dung A,B (xã Ea Nuôl) và buôn Trí B, buôn Drang Phôk (xã Krông Na) khiến 317 con gia súc mắc bệnh, trong đó chết và tiêu hủy 13 con. Đây được xem là ổ dịch lớn nhất trên địa bàn tỉnh và có diễn biến phức tạp bởi dịch xảy ra trên cả trâu, bò, heo, phạm vi tuy hẹp nhưng tốc độ lây lan nhanh và tỷ lệ chết cao. Trong khi các ổ dịch cũ vẫn còn diễn biến phức tạp thì ngày 6-8 dịch LMLM xuất hiện ở xã Cư Bao (TX. Buôn Hồ) tại 3 thôn (25 hộ), với 194 con bò bị bệnh. Đến ngày 8-9, dịch đã lây lan sang địa bàn xã Bình Thuận khiến 39 con bò mắc bệnh. Cùng thời điểm đầu tháng 9, TP. Buôn Ma Thuột cũng ghi nhận 2 ổ dịch LMLM trên heo và bò ở phường Tân Lập và xã Cư Êbur, với 36 con bị mắc bệnh, trong đó chết và tiêu hủy 14 con heo.
Ông Thủy Lệ Vũ, Phó Chi cục trưởng Chi cục Chăn nuôi và Thú y cho biết, tình hình dịch bệnh LMLM năm nay diễn biến phức tạp, với nhiều ổ dịch và số gia súc mắc bệnh và chết tăng cao so với năm trước nhưng nguồn vắc xin phòng chống bệnh đến thời điểm này đã hết. Trước đây, theo Chương trình Quốc gia khống chế thanh toán bệnh LMLM giai đoạn 2016-2020, thì năm 2016 Đắk Lắk được cấp 1 đợt, với 178 nghìn liều, còn lại chuyển qua năm 2017 là 82.000 liều vắc xin nhị týp (O và A) và hiện đã cấp hết cho các địa phương phòng chống dịch. Tuy nhiên, năm 2017, Chương trình này tạm dừng và chuyển qua cho Bộ Lao động - Thương binh và Xã hội theo Chương trình mục tiêu Quốc gia giảm nghèo bền vững khiến nguồn cung vắc xin bị gián đoạn, làm cho công tác chống dịch gặp nhiều khó khăn và không triệt để.
Người dân còn chủ quan
Bệnh LMLM trên địa bàn tỉnh diễn biến phức tạp ngoài nguyên nhân do thời tiết còn do phần lớn người chăn nuôi chủ quan trong phòng, chống dịch bệnh. Đơn cử, như gia đình bà H’Xuân Niê ở buôn Wang A (xã Cư Bao, TX. Buôn Hồ), ban đầu chỉ có 2 con bò trong đàn bỏ ăn, sưng chân, loét miệng, do chủ quan gia đình không chạy chữa, vẫn thả chung trong đàn nên sau đó lây lan ra cả đàn (7 con). Thấy tình trạng nguy cấp, gia đình mới báo cho thú y xã và được hướng dẫn cách chăm sóc, điều trị, phun thuốc khử trùng chuồng trại... Tương tự, ở huyện Buôn Đôn, phần lớn số bò bị mắc bệnh đều không được tiêm phòng do chăn thả gia súc trong rừng, không chịu đưa về tiêm, thậm chí khi bò có dấu hiệu bị bệnh LMLM, hộ chăn nuôi vẫn đưa đi chăn thả rông mà không thực hiện các biện pháp chăm sóc đặc biệt như cho ăn cháo loãng, nuôi cách ly… dẫn đến tình trạng bệnh lây lan nhanh và tỷ lệ chết cao. Đó là chưa kể đến vấn đề chuồng trại chăn nuôi được các hộ làm rất tạm bợ, đa phần nền đất, lầy lội, ẩm thấp nên mầm bệnh phát triển rất nhanh. Riêng huyện Buôn Đôn, mặc dù nhiều hộ đã có ý thức xây nền chuồng bằng xi măng cho gia súc ở, tuy nhiên khu để chất thải lại sát với chuồng nên mầm bệnh dễ phát tán. Bên cạnh đó, với đặc điểm chăn nuôi thả rông vào rừng là chính nên rất khó khăn trong việc kiểm soát, khống chế dịch bệnh.
Cán bộ Chi cục Chăn nuôi và Thú y kiểm tra tình trạng bò ốm chết do bệnh lở mồm long móng ở xã Ea Nuôl (huyện Buôn Đôn). Ảnh: T. Linh
Chi cục Chăn nuôi và Thú y khuyến cáo, hiện nay tình hình dịch bệnh đã được khống chế nhưng nguy cơ bùng phát các ổ dịch mới rất cao. Do đó, các địa phương cần phải tập trung thực hiện các biện pháp phòng chống và ngăn ngừa như: lập các trạm chốt chặn kiểm dịch 24/24, nghiêm cấm việc giết mổ, vận chuyển gia súc và sản phẩm gia súc bị bệnh ra vào vùng có dịch; hướng dẫn người dân cách tiêu độc khử trùng chuồng trại gia súc bằng hóa chất và vôi bột. Riêng đối với người chăn nuôi, khi gia súc bị bệnh, cần bổ sung các loại thức ăn giàu dinh dưỡng như cháo loãng, cám gạo, cỏ mềm; không chăn thả rông; cách ly cá thể bị mắc bệnh để điều trị…
Trước tình hình dịch bệnh LMLM bùng phát mạnh, tỉnh Đắk Lắk đã được Chính phủ và Bộ NN-PTNT hỗ trợ vắc xin để chống dịch, cụ thể: Bộ NN-PTNT hỗ trợ tỉnh 10.000 liều vắc xin nhị týp và 5.000 lít hóa chất; Chính phủ hỗ trợ 371.950 liều vắc xin nhị týp. Riêng Chương trình mục tiêu Quốc gia giảm nghèo bền vững cũng đã cấp cho tỉnh 2,5 tỷ đồng để mua vắc xin nhưng phải chờ đấu thầu.
Đọc thêm
Năng động phát triển kinh tế, gia đình anh Lý Văn Sinh ở thôn Khau Liêu, xã Thượng Quan (Ngân Sơn, Bắc Kạn) đã thành công với mô hình chăn nuôi gà thả vườn, quy mô hơn 500 con gồm gà sao, gà lai ri và gà ta, kết hợp với trồng cây ăn quả trên diện tích hơn 2.000m2.
Anh Lý Văn Sinh với mô hình chăn nuôi gà của mình
Cuối năm 2016, được biết tại một số tỉnh bạn, chăn nuôi gà sao mang lại hiệu quả kinh tế cao, anh Lý Văn Sinh quyết định thử nghiệm mô hình này. Nghĩ là làm, gia đình anh đầu tư 120 triệu đồng xây dựng chuồng trại nuôi gà tại vườn cây ăn quả. Chuồng nuôi được xây dựng kiên cố, diện tích 100m2, có hệ thống máng ăn, nước uống đầy đủ; xung quanh vườn cây ăn quả được giăng lưới thép.
Tháng 5/2017, ngoài 100 con giống gà ta mua tại các hộ dân trong thôn, anh Sinh đặt mua 200 con giống gà sao, 300 con giống gà lai ri tại 1 cơ sở giống ở tỉnh Hà Nam về nuôi. Khi mua giống, cơ sở đã cung cấp kèm theo thuốc phòng và trị bệnh cho gà. Qua hướng dẫn về kỹ thuật của cơ sở giống cùng với các thông tin học hỏi được trên mạng internet, vợ chồng anh Sinh đã nắm được cách thức chăm sóc, cách phòng trị bệnh cho từng loại gà.
Quá trình nuôi cùng lúc 3 loại gà khác nhau, trong đó có gà sao là giống rất mới, trên địa bàn chưa có ai thử nghiệm, anh Sinh cho biết: Ban đầu người dân địa phương rất hoài nghi về khả năng nuôi thành công loại gà này. Nhưng qua thời gian nuôi trên 4 tháng cho thấy, kỹ thuật nuôi gà sao cũng đơn giản và dễ nuôi như các loại gà thông thường. Thức ăn của gà sao ngoài ngô, thóc, còn bổ sung thân cây chuối băm nhỏ và chúng tự ăn thêm rau cỏ trong vườn. Gà sao có sức chống chịu đối với các loại dịch bệnh thông thường trên gia cầm cao hơn các loại gà nuôi cùng thời điểm. Hơn 4 tháng nuôi gà sao, gia đình anh Sinh chưa thấy đàn gà của gia đình bị nhiễm dịch bệnh lớn.
Hiện tại, đàn gà của gia đình anh Sinh vẫn đang duy trì trên 500 con, trọng lượng mỗi con đạt từ 1,6 - 1,8kg, đang đến tuổi xuất bán. Mỗi ngày đàn gà ăn hết gần 30kg ngô hạt. Trên thị trường giá gà ta và gà lai ri dao động từ 100.000 -120.000 đồng/kg, giá gà sao ở các tỉnh bạn cũng dao động trên 100.000 đồng/kg. Theo tính toán, nếu bán hết số gà tại gia trại của mình với giá nêu trên, anh Sinh có thể thu về khoảng 100 triệu đồng.
Tuy nhiên, do mới bắt đầu chăn nuôi với quy mô lớn nên hiện nay anh Sinh chưa tìm được đầu ra ổn định cho sản phẩm của mình. Trong tháng 8 vừa qua, anh mới chỉ bán gà với số lượng nhỏ lẻ cho các hộ dân trong vùng với giá 110.000 đồng/kg gà ta và gà lai ri. Trước mắt, anh Sinh dự kiến sẽ liên hệ với các nhà hàng trên địa bàn huyện để tìm đầu ra cho đàn gà của mình. Anh chia sẻ: Dù mới bắt đầu nhưng tôi nhận thấy mô hình chăn nuôi gà phù hợp với điều kiện và môi trường trong thôn. Đối với gà sao, đây là loại gia cầm có chất lượng thịt thơm ngon, dễ chăn nuôi, ít dịch bệnh, thời gian nuôi ngắn, nên rất phù hợp mở rộng chăn nuôi nếu liên kết được nơi tiêu thụ.
Đồng chí Đinh Quang Trường- Bí thư Đoàn xã Thượng Quan cho biết: Mô hình chăn nuôi gà của anh Lý Văn Sinh tuy mới khởi nghiệp nhưng có triển vọng. Anh Sinh được chọn là đại biểu của xã tham dự “Diễn đàn kết nối thanh niên phát triển kinh tế tỉnh Bắc Kạn năm 2017” trong tháng 9/2017. Qua quá trình chăn nuôi nhỏ lẻ của nhân dân và từ thực tế mô hình của anh Sinh cho thấy chăn nuôi gà phù hợp để phát triển tại thôn. Bởi vậy, nếu có đầu ra ổn định cho sản phẩm, một số bà con trong thôn muốn thành lập nhóm hoặc hợp tác xã chăn nuôi để dễ liên kết đầu ra, tạo điều kiện phát triển kinh tế gia đình.

DTK Biotech-Vet - Bắc Kạn: Mô hình chăn nuôi gà ở Khau Liêu

Năng động phát triển kinh tế, gia đình anh Lý Văn Sinh ở thôn Khau Liêu, xã Thượng Quan (Ngân Sơn, Bắc Kạn) đã thành công với mô hình chăn nuôi gà thả vườn, quy mô hơn 500 con gồm gà sao, gà lai ri và gà ta, kết hợp với trồng cây ăn quả trên diện tích hơn 2.000m2.
Anh Lý Văn Sinh với mô hình chăn nuôi gà của mình
Cuối năm 2016, được biết tại một số tỉnh bạn, chăn nuôi gà sao mang lại hiệu quả kinh tế cao, anh Lý Văn Sinh quyết định thử nghiệm mô hình này. Nghĩ là làm, gia đình anh đầu tư 120 triệu đồng xây dựng chuồng trại nuôi gà tại vườn cây ăn quả. Chuồng nuôi được xây dựng kiên cố, diện tích 100m2, có hệ thống máng ăn, nước uống đầy đủ; xung quanh vườn cây ăn quả được giăng lưới thép.
Tháng 5/2017, ngoài 100 con giống gà ta mua tại các hộ dân trong thôn, anh Sinh đặt mua 200 con giống gà sao, 300 con giống gà lai ri tại 1 cơ sở giống ở tỉnh Hà Nam về nuôi. Khi mua giống, cơ sở đã cung cấp kèm theo thuốc phòng và trị bệnh cho gà. Qua hướng dẫn về kỹ thuật của cơ sở giống cùng với các thông tin học hỏi được trên mạng internet, vợ chồng anh Sinh đã nắm được cách thức chăm sóc, cách phòng trị bệnh cho từng loại gà.
Quá trình nuôi cùng lúc 3 loại gà khác nhau, trong đó có gà sao là giống rất mới, trên địa bàn chưa có ai thử nghiệm, anh Sinh cho biết: Ban đầu người dân địa phương rất hoài nghi về khả năng nuôi thành công loại gà này. Nhưng qua thời gian nuôi trên 4 tháng cho thấy, kỹ thuật nuôi gà sao cũng đơn giản và dễ nuôi như các loại gà thông thường. Thức ăn của gà sao ngoài ngô, thóc, còn bổ sung thân cây chuối băm nhỏ và chúng tự ăn thêm rau cỏ trong vườn. Gà sao có sức chống chịu đối với các loại dịch bệnh thông thường trên gia cầm cao hơn các loại gà nuôi cùng thời điểm. Hơn 4 tháng nuôi gà sao, gia đình anh Sinh chưa thấy đàn gà của gia đình bị nhiễm dịch bệnh lớn.
Hiện tại, đàn gà của gia đình anh Sinh vẫn đang duy trì trên 500 con, trọng lượng mỗi con đạt từ 1,6 - 1,8kg, đang đến tuổi xuất bán. Mỗi ngày đàn gà ăn hết gần 30kg ngô hạt. Trên thị trường giá gà ta và gà lai ri dao động từ 100.000 -120.000 đồng/kg, giá gà sao ở các tỉnh bạn cũng dao động trên 100.000 đồng/kg. Theo tính toán, nếu bán hết số gà tại gia trại của mình với giá nêu trên, anh Sinh có thể thu về khoảng 100 triệu đồng.
Tuy nhiên, do mới bắt đầu chăn nuôi với quy mô lớn nên hiện nay anh Sinh chưa tìm được đầu ra ổn định cho sản phẩm của mình. Trong tháng 8 vừa qua, anh mới chỉ bán gà với số lượng nhỏ lẻ cho các hộ dân trong vùng với giá 110.000 đồng/kg gà ta và gà lai ri. Trước mắt, anh Sinh dự kiến sẽ liên hệ với các nhà hàng trên địa bàn huyện để tìm đầu ra cho đàn gà của mình. Anh chia sẻ: Dù mới bắt đầu nhưng tôi nhận thấy mô hình chăn nuôi gà phù hợp với điều kiện và môi trường trong thôn. Đối với gà sao, đây là loại gia cầm có chất lượng thịt thơm ngon, dễ chăn nuôi, ít dịch bệnh, thời gian nuôi ngắn, nên rất phù hợp mở rộng chăn nuôi nếu liên kết được nơi tiêu thụ.
Đồng chí Đinh Quang Trường- Bí thư Đoàn xã Thượng Quan cho biết: Mô hình chăn nuôi gà của anh Lý Văn Sinh tuy mới khởi nghiệp nhưng có triển vọng. Anh Sinh được chọn là đại biểu của xã tham dự “Diễn đàn kết nối thanh niên phát triển kinh tế tỉnh Bắc Kạn năm 2017” trong tháng 9/2017. Qua quá trình chăn nuôi nhỏ lẻ của nhân dân và từ thực tế mô hình của anh Sinh cho thấy chăn nuôi gà phù hợp để phát triển tại thôn. Bởi vậy, nếu có đầu ra ổn định cho sản phẩm, một số bà con trong thôn muốn thành lập nhóm hoặc hợp tác xã chăn nuôi để dễ liên kết đầu ra, tạo điều kiện phát triển kinh tế gia đình.
Đọc thêm
Tuổi dậy thì của heo nái hậu bị thay thế đàn và thời gian cai sữa của heo nái dạ (heo nái đẻ từ lứa thứ 2 trở lên) tất cả đều liên quan đến năng suất và độ bền của heo nái trong đàn chăn nuôi.
1. Thời gian và tần số tiếp xúc giữa heo đực và heo nái.
Kích thích heo nái bằng tay.
Kích thích heo nái bằng tay.
Cho heo nái tiếp xúc với heo đực vào một khoảng thời gian và tần số cố định (phương pháp phơi nhiễm) là phương pháp được sử dụng để kích thích heo nái gia tăng sự hưng phấn trong vài ngày, vài tuần thậm chí vài tháng. Cho heo nái tiếp xúc thường xuyên với heo đực sẽ giúp bộ não của heo náiphát triển nhanh hơn, từ đó thúc đẩy heo nái đạt đến tuổi thành thục tính sớm hơn, cân nặng đạt tiêu chuẩn nhanh hơn và khả năng thành thục tính tốt hơn. Tiếp xúc với heo đực khoảng 15 phút mỗi ngày trong 3-4 tuần trước khi heo nái đến tuổi lên giống sẽ giúp heo nái gia tăng sự hưng phấn rất tốt.
Tiếp xúc với heo đực quá sớm sẽ không giúp heo nái đạt được trạng thái lên giống đồng đều, nhưng tiếp xúc muộn có thể dẫn đến việc heo nái chậm lên giống hoặc sẽ phải đối mặt với heo nái già và yếu hơn.
Hợp lý nhất là cho heo đực tiếp xúc với đàn heo nái mỗi ngày một lần và mỗi heo đực sẽ phụ trách 1 ô chuồng. Tỷ lệ heo đực : heo nái hợp lý nhất là ≤1:15 (1 heo đực phụ trách nhỏ hoen hoặc bằng 15 heo nái). Việc giữ đúng tỷ lệ này rất quan trọng vì nếu tăng số heo nái trên 1 heo đực thì buộc phải tăng thời gian tiếp xúc hằng ngày hoặc tăng số heo đực mới cho kết quả như ý.
2. Chọn heo đực có mức độ ham muốn tình dục cao.
 Dùng heo đực là heo rừng lai với dây xích trong cổ để kích thích heo nái.
Dùng heo đực là heo rừng lai với dây xích trong cổ để kích thích heo nái.
Sử dụng con đực là heo rừng lai tiếp xúc với heo nái sẽ cho hiệu quả kích thích tốt hơn (hình 2). Tuy nhiên, đối với những heo đực hưng phấn quá cao, chúng rất dễ làm heo nái mà nhất là heo hậu bị căng thẳng, chấn thương chân nên buộc ta phải có những biện pháp kiểm soát chúng như sử dụng ván hoặc vật liệu cứng làm tấm ngăng cách, dùng dây xích hoặc các thiết bị di chuyển cơ học để ghìm chúng lại và kéo chúng ra xa heo nái khi cần.
Heo đực lai giống Meishan là đối tượng được chọn làm heo đực thí tình trên nhiều trang trại vì ngoại hình nhỏ gọn, tính tình khá thuần nhưng ham muốn tình dục lại cao.
3. Phương pháp tiếp xúc với heo nái
Heo đực và heo nái được phân cách nhau bởi 1 lớp hàng rào.
Heo đực và heo nái được phân cách nhau bởi 1 lớp hàng rào.
Tiếp xúc với heo đực gián tiếp qua hàng rào chắn cũng có hiệu quả khi di chuyển heo nái hậu bị và heo đực đi qua nhau (phương pháp phơi nhiễm). Mỗi ngày cho heo hậu bị tiếp xúc với heo đực qua hàng rào chắn khoảng 1, 2 hoặc nhiều lần sẽ giúp heo hậu bị dậy thì nhanh hơn, phản ứng với heo đực nhanh hơn.
Để mang lại hiệu quả tốt nhất, chuồng nuôi heo nái hậu bị cũng cần có đủ khoảng trống và điều kiện sao cho heo nái hậu bị có thể dễ dàng ngửi thấy, nghe thấy và nhìn thấy heo đực ở hàng rào. Ngoài ra, khu vực phơi nhiễm được thiết kế sao cho tối ưu nhất khi có nhiều heo đực tiếp xúc với nhiều ô chuồng heo nái hậu bị cùng lúc.
Heo nái dạ cũng có thể bị kích thích khi tiếp xúc với heo đực sau khi cai sữa hoặc ở chu kỳ tiết sữa cuối cùng nếu thời gian cai sữa kéo dài quá 3 tuần.
Tiếp xúc với heo đực khoảng 1-2 phút mỗi ngày giúp heo nái dạ tăng tỷ lệ động dục trở lại vào ngày thứ 4-6 sau cai sữa và giúp làm giảm tỷ lệ vô sinh theo mùa trên heo nái dạ.
Cách làm này - cho heo đực tiếp xúc với heo nái thông qua 1 hàng rào ngăn cách – cho phép gia tăng thời gian tiếp xúc giữa heo đực và heo nái trước khi tiến hành kiểm tra độ hưng phấn của chúng.
4. Tiêm hormone kích thích tố cho heo nái
Một cách khác nữa để giúp heo hậu bị và heo nái gia tăng sự hưng phấn đó là tiêm hormone kích thích tố ECG và hCG để kích thích nang trứng phát triển nhanh hơn giúp heo nái động dục sau khoảng 4-5 ngày. Đối với heo nái hậu bị, tiêm hormone kích thích tố trước tuổi dậy thì một vài tuần hoặc với trường hợp khi heo hậu bị không có phản ứng gì với heo đực sau 3-4 lần tiếp xúc cũng có thể có hiệu quả.
Một vài trường hợp, có thể tiêm ECG và hCG cho heo nái lúc cai sữa để giảm thiểu nguy cơ chậm động dục. Hiệu quả của thuốc đối với heo nái phụ thuộc vào liều lượng thuốc, vị trí cấp thuốc có chính xác không, chiều sâu khi tiêm có hợp lý không và lượng thuốc rò rỉ từ chỗ tiêm như thế nào.
5. Phát hiện heo nái động dục.
Heo hậu bị đến kỳ động dục nhưng không có phản ứng gì khi bị kích thích.
Heo hậu bị đến kỳ động dục nhưng không có phản ứng gì khi bị kích thích.
Biểu hiện động dục đặc trưng nhất của heo hậu bị là chúng sẽ đứng im bất động khi được heo đực kích thích. Khi nang trứng chín và giải phóng estrogen → kích thích não dẫn đến các hành vi hưng phấn.
Cường độ và thời gian heo nái đứng im (hiện tượng chịu đực) phụ thuộc vào giai đoạn động dục của heo nái đó. Phản ứng chịu đực nhanh và mạnh nhất là khi heo nái ở trong khoảng thời gian giữa giai đoạn động dục. Để phát hiện mức độ hưng phấn của heo nái hậu bị sau khi nhập đàn, hãy cho chúng thêm thời gian để khám phá và làm quen với nơi ở mới trước khi tiến hành kiểm tra.
Kỹ thuật viên kiểm tra heo nái động dục sau cai sữa.
Kỹ thuật viên kiểm tra heo nái động dục sau cai sữa.
Đối với heo nái dạ, phản ứng chịu đực của chúng không phải lúc nào cũng rõ ràng khi ta cho chúng tiếp xúc với heo đực thí tình hoặc dùng tay người kích thích. Trong trường hợp này, chúng ta có thể để ý quan sát phản ứng của tai heo nái để phát hiện trạng thái của nó.
Việc phát hiện heo nái hưng phấn đúng thời điểm là vô cùng quan trọng, nhất là đối với những con có thời gian hưng phấn chỉ 1-2 ngày. Heo nái dạ thời gian động dục lâu hơn nhưng cần phải xác định được chính xác thời gian chúng bắt đầu và kết thúc quá trình hưng phấn để chọn thời điểm thụ tinh thích hợp nhằm mang lại hiệu quả thụ tinh cao hơn.
Cuối cùng, heo nái hậu bị và heo nái dạ động dục khi chúng có phản ứng đứng im trong lúc tiếp xúc với heo đực và biểu hiện hưng phấn của chúng kéo dài trong vài phút đến vài giờ.
Heo nái không có biểu hiện hưng phấn có thể do không phát hiện thấy hoặc phát hiện chậm việc heo nái động dục do heo nái đó thường xuyên tiếp xúc với heo đực hay do chúng ở quá gần heo đực.
Tóm lại, thời gian tiếp xúc với heo đực, thời hạn tiếp xúc, tần số tiếp xúc, chọn heo đực phù hợp với heo nái dạ và nái hậu bị, phương pháp kích thích, hormone kích thích tố…là toàn bộ những yếu tố ảnh hưởng đến quá trình hưng phấn của heo nái mà ta cần đặc biệt lưu ý.

DTK Biotech-Vet - 5 lời khuyên thiết thực giúp heo hậu bị và heo nái gia tăng sự hưng phấn

Tuổi dậy thì của heo nái hậu bị thay thế đàn và thời gian cai sữa của heo nái dạ (heo nái đẻ từ lứa thứ 2 trở lên) tất cả đều liên quan đến năng suất và độ bền của heo nái trong đàn chăn nuôi.
1. Thời gian và tần số tiếp xúc giữa heo đực và heo nái.
Kích thích heo nái bằng tay.
Kích thích heo nái bằng tay.
Cho heo nái tiếp xúc với heo đực vào một khoảng thời gian và tần số cố định (phương pháp phơi nhiễm) là phương pháp được sử dụng để kích thích heo nái gia tăng sự hưng phấn trong vài ngày, vài tuần thậm chí vài tháng. Cho heo nái tiếp xúc thường xuyên với heo đực sẽ giúp bộ não của heo náiphát triển nhanh hơn, từ đó thúc đẩy heo nái đạt đến tuổi thành thục tính sớm hơn, cân nặng đạt tiêu chuẩn nhanh hơn và khả năng thành thục tính tốt hơn. Tiếp xúc với heo đực khoảng 15 phút mỗi ngày trong 3-4 tuần trước khi heo nái đến tuổi lên giống sẽ giúp heo nái gia tăng sự hưng phấn rất tốt.
Tiếp xúc với heo đực quá sớm sẽ không giúp heo nái đạt được trạng thái lên giống đồng đều, nhưng tiếp xúc muộn có thể dẫn đến việc heo nái chậm lên giống hoặc sẽ phải đối mặt với heo nái già và yếu hơn.
Hợp lý nhất là cho heo đực tiếp xúc với đàn heo nái mỗi ngày một lần và mỗi heo đực sẽ phụ trách 1 ô chuồng. Tỷ lệ heo đực : heo nái hợp lý nhất là ≤1:15 (1 heo đực phụ trách nhỏ hoen hoặc bằng 15 heo nái). Việc giữ đúng tỷ lệ này rất quan trọng vì nếu tăng số heo nái trên 1 heo đực thì buộc phải tăng thời gian tiếp xúc hằng ngày hoặc tăng số heo đực mới cho kết quả như ý.
2. Chọn heo đực có mức độ ham muốn tình dục cao.
 Dùng heo đực là heo rừng lai với dây xích trong cổ để kích thích heo nái.
Dùng heo đực là heo rừng lai với dây xích trong cổ để kích thích heo nái.
Sử dụng con đực là heo rừng lai tiếp xúc với heo nái sẽ cho hiệu quả kích thích tốt hơn (hình 2). Tuy nhiên, đối với những heo đực hưng phấn quá cao, chúng rất dễ làm heo nái mà nhất là heo hậu bị căng thẳng, chấn thương chân nên buộc ta phải có những biện pháp kiểm soát chúng như sử dụng ván hoặc vật liệu cứng làm tấm ngăng cách, dùng dây xích hoặc các thiết bị di chuyển cơ học để ghìm chúng lại và kéo chúng ra xa heo nái khi cần.
Heo đực lai giống Meishan là đối tượng được chọn làm heo đực thí tình trên nhiều trang trại vì ngoại hình nhỏ gọn, tính tình khá thuần nhưng ham muốn tình dục lại cao.
3. Phương pháp tiếp xúc với heo nái
Heo đực và heo nái được phân cách nhau bởi 1 lớp hàng rào.
Heo đực và heo nái được phân cách nhau bởi 1 lớp hàng rào.
Tiếp xúc với heo đực gián tiếp qua hàng rào chắn cũng có hiệu quả khi di chuyển heo nái hậu bị và heo đực đi qua nhau (phương pháp phơi nhiễm). Mỗi ngày cho heo hậu bị tiếp xúc với heo đực qua hàng rào chắn khoảng 1, 2 hoặc nhiều lần sẽ giúp heo hậu bị dậy thì nhanh hơn, phản ứng với heo đực nhanh hơn.
Để mang lại hiệu quả tốt nhất, chuồng nuôi heo nái hậu bị cũng cần có đủ khoảng trống và điều kiện sao cho heo nái hậu bị có thể dễ dàng ngửi thấy, nghe thấy và nhìn thấy heo đực ở hàng rào. Ngoài ra, khu vực phơi nhiễm được thiết kế sao cho tối ưu nhất khi có nhiều heo đực tiếp xúc với nhiều ô chuồng heo nái hậu bị cùng lúc.
Heo nái dạ cũng có thể bị kích thích khi tiếp xúc với heo đực sau khi cai sữa hoặc ở chu kỳ tiết sữa cuối cùng nếu thời gian cai sữa kéo dài quá 3 tuần.
Tiếp xúc với heo đực khoảng 1-2 phút mỗi ngày giúp heo nái dạ tăng tỷ lệ động dục trở lại vào ngày thứ 4-6 sau cai sữa và giúp làm giảm tỷ lệ vô sinh theo mùa trên heo nái dạ.
Cách làm này - cho heo đực tiếp xúc với heo nái thông qua 1 hàng rào ngăn cách – cho phép gia tăng thời gian tiếp xúc giữa heo đực và heo nái trước khi tiến hành kiểm tra độ hưng phấn của chúng.
4. Tiêm hormone kích thích tố cho heo nái
Một cách khác nữa để giúp heo hậu bị và heo nái gia tăng sự hưng phấn đó là tiêm hormone kích thích tố ECG và hCG để kích thích nang trứng phát triển nhanh hơn giúp heo nái động dục sau khoảng 4-5 ngày. Đối với heo nái hậu bị, tiêm hormone kích thích tố trước tuổi dậy thì một vài tuần hoặc với trường hợp khi heo hậu bị không có phản ứng gì với heo đực sau 3-4 lần tiếp xúc cũng có thể có hiệu quả.
Một vài trường hợp, có thể tiêm ECG và hCG cho heo nái lúc cai sữa để giảm thiểu nguy cơ chậm động dục. Hiệu quả của thuốc đối với heo nái phụ thuộc vào liều lượng thuốc, vị trí cấp thuốc có chính xác không, chiều sâu khi tiêm có hợp lý không và lượng thuốc rò rỉ từ chỗ tiêm như thế nào.
5. Phát hiện heo nái động dục.
Heo hậu bị đến kỳ động dục nhưng không có phản ứng gì khi bị kích thích.
Heo hậu bị đến kỳ động dục nhưng không có phản ứng gì khi bị kích thích.
Biểu hiện động dục đặc trưng nhất của heo hậu bị là chúng sẽ đứng im bất động khi được heo đực kích thích. Khi nang trứng chín và giải phóng estrogen → kích thích não dẫn đến các hành vi hưng phấn.
Cường độ và thời gian heo nái đứng im (hiện tượng chịu đực) phụ thuộc vào giai đoạn động dục của heo nái đó. Phản ứng chịu đực nhanh và mạnh nhất là khi heo nái ở trong khoảng thời gian giữa giai đoạn động dục. Để phát hiện mức độ hưng phấn của heo nái hậu bị sau khi nhập đàn, hãy cho chúng thêm thời gian để khám phá và làm quen với nơi ở mới trước khi tiến hành kiểm tra.
Kỹ thuật viên kiểm tra heo nái động dục sau cai sữa.
Kỹ thuật viên kiểm tra heo nái động dục sau cai sữa.
Đối với heo nái dạ, phản ứng chịu đực của chúng không phải lúc nào cũng rõ ràng khi ta cho chúng tiếp xúc với heo đực thí tình hoặc dùng tay người kích thích. Trong trường hợp này, chúng ta có thể để ý quan sát phản ứng của tai heo nái để phát hiện trạng thái của nó.
Việc phát hiện heo nái hưng phấn đúng thời điểm là vô cùng quan trọng, nhất là đối với những con có thời gian hưng phấn chỉ 1-2 ngày. Heo nái dạ thời gian động dục lâu hơn nhưng cần phải xác định được chính xác thời gian chúng bắt đầu và kết thúc quá trình hưng phấn để chọn thời điểm thụ tinh thích hợp nhằm mang lại hiệu quả thụ tinh cao hơn.
Cuối cùng, heo nái hậu bị và heo nái dạ động dục khi chúng có phản ứng đứng im trong lúc tiếp xúc với heo đực và biểu hiện hưng phấn của chúng kéo dài trong vài phút đến vài giờ.
Heo nái không có biểu hiện hưng phấn có thể do không phát hiện thấy hoặc phát hiện chậm việc heo nái động dục do heo nái đó thường xuyên tiếp xúc với heo đực hay do chúng ở quá gần heo đực.
Tóm lại, thời gian tiếp xúc với heo đực, thời hạn tiếp xúc, tần số tiếp xúc, chọn heo đực phù hợp với heo nái dạ và nái hậu bị, phương pháp kích thích, hormone kích thích tố…là toàn bộ những yếu tố ảnh hưởng đến quá trình hưng phấn của heo nái mà ta cần đặc biệt lưu ý.
Đọc thêm
Chưa đầy 2 năm nuôi gà Đông Tảo, ông Đinh Công Chấn (thôn Tung Chrêr, xã Ia Dreng, huyện Chư Pưh, tỉnh Gia Lai) đã xuất bán hàng trăm con gà thương phẩm, thu lợi trên 200 triệu đồng.
Chúng tôi đến thăm mô hình nuôi gà Đông Tảo của ông Chấn khi ông đang vệ sinh khoảnh sân vườn rộng chừng 350 m2. Trong vườn, đàn gà hơn 400 con của gia đình ông đang lần tìm thức ăn dưới các gốc cây. Ông Chấn bảo, gà Đông Tảo nếu nuôi nhốt trong chuồng theo hình thức công nghiệp thì ít dịch bệnh hơn và nhanh lớn hơn nhưng chất lượng thịt sẽ không ngon. Vì vậy, ông chọn nuôi theo hình thức thả vườn. “Nuôi theo hình thức thả vườn sẽ vất vả vì gà dễ mắc bệnh nhưng bù lại chất lượng thịt ngon, đầu ra sản phẩm sẽ dễ hơn”-ông Chấn chia sẻ.
Ông Chấn giới thiệu về giống gà giúp gia đình ông thu lãi trên 200 triệu đồng chỉ sau 20 tháng nuôi. Ảnh: H.T
Về lý do chọn nuôi gà Đông Tảo, ông Chấn cho biết, trước đây, thu nhập của gia đình ông chủ yếu từ trồng hồ tiêu. Đầu năm 2016, sau chuyến thăm người thân tại tỉnh Đồng Nai, thấy mô hình nuôi gà Đông Tảo tại đây cho hiệu quả kinh tế cao, ông về bàn với vợ nuôi thử. Ông Chấn tâm sự: “Gia đình tôi có quỹ đất rộng, thức ăn cho gà cũng dễ kiếm nên khi đưa vấn đề này ra bàn, vợ tôi đồng ý ngay. Sau đó, tôi mang 20 triệu đồng quay lại Đồng Nai học tập kinh nghiệm và mua 50 con gà giống về nuôi. Đến nay, đàn gà đã phát triển lên hơn 400 con. Sau khi xuất bán một số gà thương phẩm, gia đình thu lãi trên 200 triệu đồng”.
Để có được thành quả này, ông Chấn đã phải trải qua rất nhiều vất vả, nhất là lúc mới nuôi, dù được người thân hướng dẫn khá kỹ nhưng đàn gà của ông vẫn hay bị nhiễm bệnh. Sau khi lên mạng internet học hỏi thêm và áp dụng một số kinh nghiệm hay trong quá trình chăm sóc nên đàn gà của gia đình ông phát triển khỏe mạnh. Theo ông Chấn, chăm giống gà này như chăm con mọn, phải chú ý thường xuyên các biểu hiện từ ăn đến ngủ để phát hiện và điều trị kịp thời dịch bệnh nhằm tránh lây lan, gây hao hụt đàn gà.
Cũng theo ông Chấn, gà phải cho ăn đảm bảo 3 bữa/ngày và thức ăn phải có nhiều chất xơ thì chất lượng thịt mới ngon. “Nuôi gà Đông Tảo chỉ nên cho gà ăn cám công nghiệp khi còn nhỏ để gà có sức và nhanh lớn. Khi gà đã cứng cáp thì phải cho ăn nhiều chất xơ như chuối, cám gạo, bột bắp để giữ được độ giòn, ngọt của thịt. Ngoài ra, gà Đông Tảo nên nuôi hơn 1 năm rồi mới xuất bán để đảm bảo chất lượng thịt”-ông Chấn phân tích.
Ngoài bán gà thương phẩm, hiện tại, gia đình ông Chấn cũng đã xuất bán được một số gà giống cho các hộ chăn nuôi trong huyện. Đặc biệt, giá gà thương phẩm và gà giống trên thị trường khá cao, gà thịt 200.000-300.000 đồng/kg, gà giống 80.000-100.000 đồng/con nên gia đình cũng nhanh có lãi. Ông Chấn đang dự định mở rộng quy mô chăn nuôi loại gà này, trong đó, sẽ chú ý đến việc xuất bán gà giống. “Tuy giống gà này đẻ trứng ít hơn gà ta và tỷ lệ ấp chỉ đạt 60-70%, song thị trường gà giống trên địa bàn huyện vẫn còn rộng mở. Do đó, gia đình sẽ tiếp tục nuôi gà đẻ trứng để cung cấp nguồn giống ra thị trường”-ông Chấn cho hay.
Trao đổi với P.V, bà Nguyễn Thị Vân-Chủ tịch Hội Nông dân xã Ia Dreng, cho biết: Hiện nay, trên địa bàn xã chưa có ai xây dựng mô hình nuôi gà Đông Tảo với quy mô lớn và có hiệu quả như ông Chấn. Qua tìm hiểu, nguồn vốn đầu tư cho mô hình này thấp nhưng hiệu quả kinh tế khá cao. Vì vậy, Hội Nông dân xã đã tổ chức cho các hội viên, nông dân trong xã đến học hỏi kỹ thuật nuôi gà Đông Tảo của gia đình ông Chấn để áp dụng nhằm tăng thêm thu nhập. Thời gian tới, Hội Nông dân xã sẽ khuyến khích các hội viên, nông dân trên địa bàn nuôi gà Đông Tảo để liên kết với nhau cung cấp gà giống cũng như gà thương phẩm ra thị trường trong và ngoài tỉnh.

DTK Biotech-Vet - Nuôi gà Đông Tảo thu lãi lớn

Chưa đầy 2 năm nuôi gà Đông Tảo, ông Đinh Công Chấn (thôn Tung Chrêr, xã Ia Dreng, huyện Chư Pưh, tỉnh Gia Lai) đã xuất bán hàng trăm con gà thương phẩm, thu lợi trên 200 triệu đồng.
Chúng tôi đến thăm mô hình nuôi gà Đông Tảo của ông Chấn khi ông đang vệ sinh khoảnh sân vườn rộng chừng 350 m2. Trong vườn, đàn gà hơn 400 con của gia đình ông đang lần tìm thức ăn dưới các gốc cây. Ông Chấn bảo, gà Đông Tảo nếu nuôi nhốt trong chuồng theo hình thức công nghiệp thì ít dịch bệnh hơn và nhanh lớn hơn nhưng chất lượng thịt sẽ không ngon. Vì vậy, ông chọn nuôi theo hình thức thả vườn. “Nuôi theo hình thức thả vườn sẽ vất vả vì gà dễ mắc bệnh nhưng bù lại chất lượng thịt ngon, đầu ra sản phẩm sẽ dễ hơn”-ông Chấn chia sẻ.
Ông Chấn giới thiệu về giống gà giúp gia đình ông thu lãi trên 200 triệu đồng chỉ sau 20 tháng nuôi. Ảnh: H.T
Về lý do chọn nuôi gà Đông Tảo, ông Chấn cho biết, trước đây, thu nhập của gia đình ông chủ yếu từ trồng hồ tiêu. Đầu năm 2016, sau chuyến thăm người thân tại tỉnh Đồng Nai, thấy mô hình nuôi gà Đông Tảo tại đây cho hiệu quả kinh tế cao, ông về bàn với vợ nuôi thử. Ông Chấn tâm sự: “Gia đình tôi có quỹ đất rộng, thức ăn cho gà cũng dễ kiếm nên khi đưa vấn đề này ra bàn, vợ tôi đồng ý ngay. Sau đó, tôi mang 20 triệu đồng quay lại Đồng Nai học tập kinh nghiệm và mua 50 con gà giống về nuôi. Đến nay, đàn gà đã phát triển lên hơn 400 con. Sau khi xuất bán một số gà thương phẩm, gia đình thu lãi trên 200 triệu đồng”.
Để có được thành quả này, ông Chấn đã phải trải qua rất nhiều vất vả, nhất là lúc mới nuôi, dù được người thân hướng dẫn khá kỹ nhưng đàn gà của ông vẫn hay bị nhiễm bệnh. Sau khi lên mạng internet học hỏi thêm và áp dụng một số kinh nghiệm hay trong quá trình chăm sóc nên đàn gà của gia đình ông phát triển khỏe mạnh. Theo ông Chấn, chăm giống gà này như chăm con mọn, phải chú ý thường xuyên các biểu hiện từ ăn đến ngủ để phát hiện và điều trị kịp thời dịch bệnh nhằm tránh lây lan, gây hao hụt đàn gà.
Cũng theo ông Chấn, gà phải cho ăn đảm bảo 3 bữa/ngày và thức ăn phải có nhiều chất xơ thì chất lượng thịt mới ngon. “Nuôi gà Đông Tảo chỉ nên cho gà ăn cám công nghiệp khi còn nhỏ để gà có sức và nhanh lớn. Khi gà đã cứng cáp thì phải cho ăn nhiều chất xơ như chuối, cám gạo, bột bắp để giữ được độ giòn, ngọt của thịt. Ngoài ra, gà Đông Tảo nên nuôi hơn 1 năm rồi mới xuất bán để đảm bảo chất lượng thịt”-ông Chấn phân tích.
Ngoài bán gà thương phẩm, hiện tại, gia đình ông Chấn cũng đã xuất bán được một số gà giống cho các hộ chăn nuôi trong huyện. Đặc biệt, giá gà thương phẩm và gà giống trên thị trường khá cao, gà thịt 200.000-300.000 đồng/kg, gà giống 80.000-100.000 đồng/con nên gia đình cũng nhanh có lãi. Ông Chấn đang dự định mở rộng quy mô chăn nuôi loại gà này, trong đó, sẽ chú ý đến việc xuất bán gà giống. “Tuy giống gà này đẻ trứng ít hơn gà ta và tỷ lệ ấp chỉ đạt 60-70%, song thị trường gà giống trên địa bàn huyện vẫn còn rộng mở. Do đó, gia đình sẽ tiếp tục nuôi gà đẻ trứng để cung cấp nguồn giống ra thị trường”-ông Chấn cho hay.
Trao đổi với P.V, bà Nguyễn Thị Vân-Chủ tịch Hội Nông dân xã Ia Dreng, cho biết: Hiện nay, trên địa bàn xã chưa có ai xây dựng mô hình nuôi gà Đông Tảo với quy mô lớn và có hiệu quả như ông Chấn. Qua tìm hiểu, nguồn vốn đầu tư cho mô hình này thấp nhưng hiệu quả kinh tế khá cao. Vì vậy, Hội Nông dân xã đã tổ chức cho các hội viên, nông dân trong xã đến học hỏi kỹ thuật nuôi gà Đông Tảo của gia đình ông Chấn để áp dụng nhằm tăng thêm thu nhập. Thời gian tới, Hội Nông dân xã sẽ khuyến khích các hội viên, nông dân trên địa bàn nuôi gà Đông Tảo để liên kết với nhau cung cấp gà giống cũng như gà thương phẩm ra thị trường trong và ngoài tỉnh.
Đọc thêm
Gà con mới nở thường yếu, dễ hao hụt, cần thực hiện tốt kỹ thuật úm gà giai đoạn này để gà tăng trưởng tốt và tránh được những tổn thất không đáng có.
Chuồng úm
Cần được dọn sạch sẽ, phun thuốc sát trùng xung quanh chuồng trước 14 ngày trước khi bắt gà về úm. Có thể úm gà trên lồng hoặc trên nền chuồng.
Úm trên lồng: Kích cỡ lồng: 1 x 2 x 0,9 m (trong đó chân đáy 0,4 m) để úm 100 gà con. Đáy lồng làm bằng sắt ô vuông 1 x 1 cm, xung quanh chuồng dùng lưới sắt mắt cáo và nẹp tre, gỗ để bao.
Úm trên nền: Chất độn chuồng (trấu hoặc dăm bào) phải khô, sạch dày 7 - 10 cm và phun thuốc sát trùng Formol 2. Cần rải độn chuồng ít nhất 72 giờ trước khi thả gà con. Dùng cót cao 50 - 70 cm để quây gà (15 - 20 con/m2) và nới rộng cót theo thời gian sinh trưởng của gà.
 Chuồng úm
 Hệ thống sưởi ấm cho gà
Có thể dùng bóng điện, đèn dầu hoặc than củi. Nhiệt độ sưởi ấm thay đổi theo từng giai đoạn khác nhau. Tuần thứ nhất đảm bảo 31 - 34 độ C, tuần 2 là 29 - 31 độ C, tuần 3 là 26 - 29 độ C, tuần 4 là 22 - 26 độ C.
Hàng ngày thường xuyên quan sát hoạt động của gà để chiều chỉnh cho phù hợp. Nếu gà con tập trung một chỗ gần nguồn nhiệt, đứng co ro, run rẩy hoặc nằm chồng lên nhau thì cần tăng nhiệt độ và ngược lại, nhiệt độ cao, gà tản ra xa nguồn nhiệt, nằm há mỏ, thở mạnh, uống nhiều nước. Nhiệt độ phù hợp nếu thấy gà nằm rải rác đều khắp chuồng, đi lại, ăn uống bình thường.
Chăm sóc và nuôi dưỡng
Gà mới bắt về nên cho nhịn, để gà nghỉ 10 - 15 phút rồi cho uống nước có pha 50 gram đường glucoza với 1 gram Vitamin C/3 lít nước để chống stress cho gà. Nước uống phải sạch và ấm ở nhiệt độ 16 - 20 độ C.
Sau một ngày tiến hành cho gà ăn, cho ăn nhiều lần trong ngày, mỗi lần một ít để thức ăn luôn được mới, thơm ngon, kích thích tính thèm ăn của gà. Cho thức ăn vào mẹt, khay tôn, khay nhựa cao 3 - 5 cm hoặc máng ăn bằng tre, luồng để cho gà ăn.
Cho gà ăn thức ăn đảm bảo chất lượng, đủ dinh dưỡng. Nên cho gà ăn bằng thức ăn công nghiệp, loại cám hỗn hợp hoặc cám viên dành cho gà con, tỷ lệ protein thô 19 - 21.
Thức ăn đựng trong máng gà con chỉ đủ cho chúng ăn trong ngày, số dư ra đổ bỏ vì đã ôi thiu. Máng phải đem ra ngoài cọ rửa sạch rồi phơi nắng khử trùng cho hợp vệ sinh. Hàng ngày nên thay nước mới hai lần, vệ sinh máng cũ sạch sẽ.
 Kỹ thuật úm gà
Phòng bệnh
Giữ cho chuồng trại luôn sạch sẽ khô ráo, thoáng mát về mùa hè, ấm về mùa đông, tránh gió lùa, thường xuyên vệ sinh sát trùng, hạn chế người ra vào và thực hiện tốt lịch phòng bệnh cho gà.        

DTK Biotech-Vet - Kỹ thuật úm gà con mới nở

Gà con mới nở thường yếu, dễ hao hụt, cần thực hiện tốt kỹ thuật úm gà giai đoạn này để gà tăng trưởng tốt và tránh được những tổn thất không đáng có.
Chuồng úm
Cần được dọn sạch sẽ, phun thuốc sát trùng xung quanh chuồng trước 14 ngày trước khi bắt gà về úm. Có thể úm gà trên lồng hoặc trên nền chuồng.
Úm trên lồng: Kích cỡ lồng: 1 x 2 x 0,9 m (trong đó chân đáy 0,4 m) để úm 100 gà con. Đáy lồng làm bằng sắt ô vuông 1 x 1 cm, xung quanh chuồng dùng lưới sắt mắt cáo và nẹp tre, gỗ để bao.
Úm trên nền: Chất độn chuồng (trấu hoặc dăm bào) phải khô, sạch dày 7 - 10 cm và phun thuốc sát trùng Formol 2. Cần rải độn chuồng ít nhất 72 giờ trước khi thả gà con. Dùng cót cao 50 - 70 cm để quây gà (15 - 20 con/m2) và nới rộng cót theo thời gian sinh trưởng của gà.
 Chuồng úm
 Hệ thống sưởi ấm cho gà
Có thể dùng bóng điện, đèn dầu hoặc than củi. Nhiệt độ sưởi ấm thay đổi theo từng giai đoạn khác nhau. Tuần thứ nhất đảm bảo 31 - 34 độ C, tuần 2 là 29 - 31 độ C, tuần 3 là 26 - 29 độ C, tuần 4 là 22 - 26 độ C.
Hàng ngày thường xuyên quan sát hoạt động của gà để chiều chỉnh cho phù hợp. Nếu gà con tập trung một chỗ gần nguồn nhiệt, đứng co ro, run rẩy hoặc nằm chồng lên nhau thì cần tăng nhiệt độ và ngược lại, nhiệt độ cao, gà tản ra xa nguồn nhiệt, nằm há mỏ, thở mạnh, uống nhiều nước. Nhiệt độ phù hợp nếu thấy gà nằm rải rác đều khắp chuồng, đi lại, ăn uống bình thường.
Chăm sóc và nuôi dưỡng
Gà mới bắt về nên cho nhịn, để gà nghỉ 10 - 15 phút rồi cho uống nước có pha 50 gram đường glucoza với 1 gram Vitamin C/3 lít nước để chống stress cho gà. Nước uống phải sạch và ấm ở nhiệt độ 16 - 20 độ C.
Sau một ngày tiến hành cho gà ăn, cho ăn nhiều lần trong ngày, mỗi lần một ít để thức ăn luôn được mới, thơm ngon, kích thích tính thèm ăn của gà. Cho thức ăn vào mẹt, khay tôn, khay nhựa cao 3 - 5 cm hoặc máng ăn bằng tre, luồng để cho gà ăn.
Cho gà ăn thức ăn đảm bảo chất lượng, đủ dinh dưỡng. Nên cho gà ăn bằng thức ăn công nghiệp, loại cám hỗn hợp hoặc cám viên dành cho gà con, tỷ lệ protein thô 19 - 21.
Thức ăn đựng trong máng gà con chỉ đủ cho chúng ăn trong ngày, số dư ra đổ bỏ vì đã ôi thiu. Máng phải đem ra ngoài cọ rửa sạch rồi phơi nắng khử trùng cho hợp vệ sinh. Hàng ngày nên thay nước mới hai lần, vệ sinh máng cũ sạch sẽ.
 Kỹ thuật úm gà
Phòng bệnh
Giữ cho chuồng trại luôn sạch sẽ khô ráo, thoáng mát về mùa hè, ấm về mùa đông, tránh gió lùa, thường xuyên vệ sinh sát trùng, hạn chế người ra vào và thực hiện tốt lịch phòng bệnh cho gà.        
Đọc thêm
Gác lại tấm bằng kỹ sư CNTT loại ưu, anh Tuấn trở về quê, mở trang trại và quyết tâm làm giàu từ nghề nông. Đến nay, trang trại đã mang lại cho anh Tuấn thu nhập hơn 6 tỷ đồng/năm.
Anh Nguyễn Thanh Tuấn là đại biểu tại Hội nghị điển hình nông dân làm kinh tế giỏi diễn ra tại Hà Nội, ngày 19/8. Ảnh: VGP/Phương Liên
“Tuấn bò sát” hay “Tuấn trang trại” là những biệt danh của người dân Núi Thành, tỉnh Quảng Nam ưu ái đặt cho anh Nguyễn Thanh Tuấn. Anh là người đi đầu trong phát triển kinh tế trang trại ở địa phương này.
Làm giàu từ mô hình trang trại tổng hợp
“Bản thân tôi lúc đầu khởi nghiệp rất khó khăn về vốn. Khi bước vào công việc này cũng khó khăn trăm bề, chưa nắm được quy trình về chăm sóc cũng như thị trường đầu ra cũng chưa có. Tôi đã gặp những thất bại. Tuy nhiên, nhờ những thất bại đó mình phải đứng dậy. Sau đó, cũng nhờ Hội Nông dân tỉnh Quảng Nam hỗ trợ vốn vay, tôi quyết định chuyển hướng sang chăn nuôi sinh học”, anh Tuấn tâm sự.
Ban đầu, anh Tuấn dành dụm mua được 16.000 m2 đất đồi, trong đó anh để 4.000 m2 nuôi kỳ nhông, kỳ đà, ba ba, cá. Phần đất còn lại, Tuấn trồng các loại vải, sầu riêng, chuối lùn, xoài, gừng...
Lấy ngắn nuôi dài, khi có thêm vốn, anh Tuấn tiếp tục tận dụng để nuôi 11.000 con kỳ nhông bố mẹ, mỗi năm cung cấp cho thị trường hơn 30.000 con giống (mỗi con giá 13.000 đồng) và gần 1 tấn kỳ nhông thương phẩm, thu lãi trên 600 triệu đồng.
Chàng kỹ sư Nguyễn Thanh Tuấn hiện đã lai tạo được con kỳ nhông Bình Thuận với kỳ nhông cát trắng Tam Hiệp cho ra giống kỳ nhông có năng suất cao, đáp ứng yêu cầu thả nuôi ở các địa phương khí hậu khắc nghiệt như ở miền Trung, đất Quảng. Anh cũng đang đảm nhận tiêu thụ sản phẩm và cung cấp con giống đến các hộ nuôi kỳ nhông trong tỉnh và các địa phương khác như An Giang, Đồng Nai, Bình Dương, Đà Nẵng, Huế…
Bên trong trang trại của Tuấn có riêng một khu vực có xây thành cao hơn được chia ra làm nhiều ô, đây là nơi Tuấn đang nuôi 30 con kỳ đà bố mẹ có nguồn gốc Đồng Tháp và khoảng 70 con kỳ đà giống. Trong trang trại còn có một ao nuôi ba ba và cá có diện tích hơn 1.000 m2, nuôi 1.000 ba ba bố mẹ và 3.000 ba ba con, gần 5.000 con cá rô phi, điêu hồng, chép lai.
Ngoài ra trong trang trại của anh còn có 500 heo công nghiệp, 500 gà Đông Tảo, 1.500 con vịt trời.
Đưa trí thức tham gia vào nông nghiệp
Ông Vũ Văn Thẩm - Chủ tịch Hội Nông dân tỉnh Quảng Nam nhận định: “Chúng tôi đánh giá rất cao lực lượng trí thức tham gia vào nông nghiệp. Phải càng nhiều trí thức tham gia vào nông nghiệp thì may ra mới thay đổi được kết quả và cách làm nông nghiệp trong thời đại mới”.
Theo anh Tuấn, việc từng học ngành CNTT đã giúp anh tìm hiểu kỹ thuật chăn nuôi từ sách báo nước ngoài, trên mạng internet dễ dàng rồi áp dụng chăm sóc vật nuôi, cây trồng của mình. Ví dụ, với mô hình nuôi vịt trời hơn 1.500 con, theo anh Tuấn đây là loài động vật hoang dã nên sức đề kháng khá cao, ít khi bị nhiễm bệnh lại có diện tích lớn trang trại thả. Tuy nhiên, để vịt phát triển tốt anh vẫn xây một chuồng trại rộng rãi, bảo đảm vệ sinh tập trung, có ao tắm mát.
Về mô hình nuôi gà Đông Tảo, đây là loại gà dễ nuôi, sức đề kháng tốt hơn gà ta bình thường lại được bán với giá rất cao, đang được khách hàng ưu chuộng nên anh Tuấn nuôi nhiều loại như gà giống, gà lấy thịt, gà để làm cảnh…Với gà giống 1 tuần tuổi được bán với giá 200 nghìn đồng/con, gà thương phẩm được bán 200 nghìn đồng/kg. Mỗi năm mô hình này cho thu nhập hơn 100 triệu đồng.
Chưa dừng lại ở đó, từ năm 2015, anh Tuấn đã nghiên cứu mở rộng sản xuất trong trang trại theo hướng hữu cơ. “Hiện nay nhu cầu của các hộ gia đình trên địa bàn là muốn dùng những thực phẩm tốt cho sức khỏe, vì vậy tôi quyết định nghiên cứu các sản phẩm hạn chế mầm bệnh cũng như tốt cho sức khỏe người tiêu dùng”.
Hiện, anh Tuấn đã mở rộng trang trại với quy mô hơn 30.000 m2, trong đó có 15.000 m2 trồng rau sạch theo hướng thủy canh, áp dụng hệ thống tưới mở rộng. Bên cạnh trồng trọt, chăn nuôi trong trang trại, anh Tuấn còn canh tác theo hướng hữu cơ, không sử dụng thức ăn công nghiệp, phân bón hóa học hay thuốc trừ sâu. Sản phẩm đầu ra của trang trại đã được 50 kênh vận chuyển và mang tiêu thụ.
Với những thành tích đạt được trong những năm qua, anh Nguyễn Thanh Tuấn đã được nhiều cấp, ngành khen thưởng, như: Giải thưởng Lương Định Của năm 2010; Giải thưởng Gương mặt trẻ triển vọng Việt Nam tiêu biểu năm 2011 của Trung ương Đoàn TNCS Hồ Chí Minh tặng, Giải thưởng “Trang trại vàng” Việt Nam do Báo Nông nghiệp Việt Nam tặng, Trung ương Hội Nông dân Việt Nam trao tặng Bằng chứng nhận “Sản phẩm nông nghiệp tiêu biểu làm theo lời Bác” năm 2010.
Tuấn cho biết anh vẫn chưa hài lòng với hiện tại. Thời gian tới, anh sẽ mở rộng quy mô, nhân rộng mô hình bằng cách hướng dẫn cho nhiều hộ dân cùng làm trang trại như mình để họ không chỉ thoát nghèo mà còn có cơ hội vươn lên làm giàu.

DTK Biotech-Vet - Kỹ sư CNTT làm giàu… từ nghề nông

Gác lại tấm bằng kỹ sư CNTT loại ưu, anh Tuấn trở về quê, mở trang trại và quyết tâm làm giàu từ nghề nông. Đến nay, trang trại đã mang lại cho anh Tuấn thu nhập hơn 6 tỷ đồng/năm.
Anh Nguyễn Thanh Tuấn là đại biểu tại Hội nghị điển hình nông dân làm kinh tế giỏi diễn ra tại Hà Nội, ngày 19/8. Ảnh: VGP/Phương Liên
“Tuấn bò sát” hay “Tuấn trang trại” là những biệt danh của người dân Núi Thành, tỉnh Quảng Nam ưu ái đặt cho anh Nguyễn Thanh Tuấn. Anh là người đi đầu trong phát triển kinh tế trang trại ở địa phương này.
Làm giàu từ mô hình trang trại tổng hợp
“Bản thân tôi lúc đầu khởi nghiệp rất khó khăn về vốn. Khi bước vào công việc này cũng khó khăn trăm bề, chưa nắm được quy trình về chăm sóc cũng như thị trường đầu ra cũng chưa có. Tôi đã gặp những thất bại. Tuy nhiên, nhờ những thất bại đó mình phải đứng dậy. Sau đó, cũng nhờ Hội Nông dân tỉnh Quảng Nam hỗ trợ vốn vay, tôi quyết định chuyển hướng sang chăn nuôi sinh học”, anh Tuấn tâm sự.
Ban đầu, anh Tuấn dành dụm mua được 16.000 m2 đất đồi, trong đó anh để 4.000 m2 nuôi kỳ nhông, kỳ đà, ba ba, cá. Phần đất còn lại, Tuấn trồng các loại vải, sầu riêng, chuối lùn, xoài, gừng...
Lấy ngắn nuôi dài, khi có thêm vốn, anh Tuấn tiếp tục tận dụng để nuôi 11.000 con kỳ nhông bố mẹ, mỗi năm cung cấp cho thị trường hơn 30.000 con giống (mỗi con giá 13.000 đồng) và gần 1 tấn kỳ nhông thương phẩm, thu lãi trên 600 triệu đồng.
Chàng kỹ sư Nguyễn Thanh Tuấn hiện đã lai tạo được con kỳ nhông Bình Thuận với kỳ nhông cát trắng Tam Hiệp cho ra giống kỳ nhông có năng suất cao, đáp ứng yêu cầu thả nuôi ở các địa phương khí hậu khắc nghiệt như ở miền Trung, đất Quảng. Anh cũng đang đảm nhận tiêu thụ sản phẩm và cung cấp con giống đến các hộ nuôi kỳ nhông trong tỉnh và các địa phương khác như An Giang, Đồng Nai, Bình Dương, Đà Nẵng, Huế…
Bên trong trang trại của Tuấn có riêng một khu vực có xây thành cao hơn được chia ra làm nhiều ô, đây là nơi Tuấn đang nuôi 30 con kỳ đà bố mẹ có nguồn gốc Đồng Tháp và khoảng 70 con kỳ đà giống. Trong trang trại còn có một ao nuôi ba ba và cá có diện tích hơn 1.000 m2, nuôi 1.000 ba ba bố mẹ và 3.000 ba ba con, gần 5.000 con cá rô phi, điêu hồng, chép lai.
Ngoài ra trong trang trại của anh còn có 500 heo công nghiệp, 500 gà Đông Tảo, 1.500 con vịt trời.
Đưa trí thức tham gia vào nông nghiệp
Ông Vũ Văn Thẩm - Chủ tịch Hội Nông dân tỉnh Quảng Nam nhận định: “Chúng tôi đánh giá rất cao lực lượng trí thức tham gia vào nông nghiệp. Phải càng nhiều trí thức tham gia vào nông nghiệp thì may ra mới thay đổi được kết quả và cách làm nông nghiệp trong thời đại mới”.
Theo anh Tuấn, việc từng học ngành CNTT đã giúp anh tìm hiểu kỹ thuật chăn nuôi từ sách báo nước ngoài, trên mạng internet dễ dàng rồi áp dụng chăm sóc vật nuôi, cây trồng của mình. Ví dụ, với mô hình nuôi vịt trời hơn 1.500 con, theo anh Tuấn đây là loài động vật hoang dã nên sức đề kháng khá cao, ít khi bị nhiễm bệnh lại có diện tích lớn trang trại thả. Tuy nhiên, để vịt phát triển tốt anh vẫn xây một chuồng trại rộng rãi, bảo đảm vệ sinh tập trung, có ao tắm mát.
Về mô hình nuôi gà Đông Tảo, đây là loại gà dễ nuôi, sức đề kháng tốt hơn gà ta bình thường lại được bán với giá rất cao, đang được khách hàng ưu chuộng nên anh Tuấn nuôi nhiều loại như gà giống, gà lấy thịt, gà để làm cảnh…Với gà giống 1 tuần tuổi được bán với giá 200 nghìn đồng/con, gà thương phẩm được bán 200 nghìn đồng/kg. Mỗi năm mô hình này cho thu nhập hơn 100 triệu đồng.
Chưa dừng lại ở đó, từ năm 2015, anh Tuấn đã nghiên cứu mở rộng sản xuất trong trang trại theo hướng hữu cơ. “Hiện nay nhu cầu của các hộ gia đình trên địa bàn là muốn dùng những thực phẩm tốt cho sức khỏe, vì vậy tôi quyết định nghiên cứu các sản phẩm hạn chế mầm bệnh cũng như tốt cho sức khỏe người tiêu dùng”.
Hiện, anh Tuấn đã mở rộng trang trại với quy mô hơn 30.000 m2, trong đó có 15.000 m2 trồng rau sạch theo hướng thủy canh, áp dụng hệ thống tưới mở rộng. Bên cạnh trồng trọt, chăn nuôi trong trang trại, anh Tuấn còn canh tác theo hướng hữu cơ, không sử dụng thức ăn công nghiệp, phân bón hóa học hay thuốc trừ sâu. Sản phẩm đầu ra của trang trại đã được 50 kênh vận chuyển và mang tiêu thụ.
Với những thành tích đạt được trong những năm qua, anh Nguyễn Thanh Tuấn đã được nhiều cấp, ngành khen thưởng, như: Giải thưởng Lương Định Của năm 2010; Giải thưởng Gương mặt trẻ triển vọng Việt Nam tiêu biểu năm 2011 của Trung ương Đoàn TNCS Hồ Chí Minh tặng, Giải thưởng “Trang trại vàng” Việt Nam do Báo Nông nghiệp Việt Nam tặng, Trung ương Hội Nông dân Việt Nam trao tặng Bằng chứng nhận “Sản phẩm nông nghiệp tiêu biểu làm theo lời Bác” năm 2010.
Tuấn cho biết anh vẫn chưa hài lòng với hiện tại. Thời gian tới, anh sẽ mở rộng quy mô, nhân rộng mô hình bằng cách hướng dẫn cho nhiều hộ dân cùng làm trang trại như mình để họ không chỉ thoát nghèo mà còn có cơ hội vươn lên làm giàu.
Đọc thêm
Heo bị ngộ độc muối thường xảy ra khi heo không được cung cấp đủ nước hoặc thức ăn có hàm lượng muối quá cao và heo không uống đủ nước để bù lại.
Có lẽ vì muối rất rẻ nên đôi khi chúng ta không quan tâm cần bổ sung bao nhiêu vào trong thức ăn, nhưng việc bổ sung nhiều muối không phải lúc nào cũng tốt. 

Luôn đảm bảo đủ nước uống cho heo là điều vô cùng quan trọng.
Ảnh 1: Luôn đảm bảo đủ nước uống cho heo là điều vô cùng quan trọng.

Các khẩu phần ăn ẩm ướt có nguy cơ chứa nhiều muối hơn bình thường. Điều này nếu kết hợp với tình trạng nhiệt độ cao và thiếu nước cận biên (lượng nước không dồi dào, chỉ đủ để duy trì trạng thái bình thường cho heo) có thể dẫn đến các triệu chứng viêm màng não ảnh hưởng đến hệ thống thần kinh trung ương. Khi đó, ta nên bổ sung nước cho heo từ từ, nếu không có thể làm cho các triệu chứng tồi tệ hơn và dẫn đến tử vong.
Heo ngộ độc muối có thể gặp trên ở mọi lứa tuổi và có liên quan mật thiết với việc thiếu nước. Tỷ lệ muối bình thường trong khẩu phần ăn là 0,4-0,5%, tuy nhiên khi thiếu nước thì tỷ lệ này lại gây ngộ độc cho heo.
Bởi vậy, việc luôn đảm bảo đủ nước cho heo là điều vô cùng quan trọng giúp hạn chế tối đa tình trạng heo ngộ độc muối.
Làm thế nào để phát hiện heo ngộ độc muối?
Heo mọi lứa tuổi đều có thể bị ngộ độc muối.  
Heo bỏ ăn.
Ảnh 2: Heo bỏ ăn.
- Giai đoạn đầu, heo có biểu hiện mất cảm giác ngon miệng. Khi heo bắt đầu có triệu chứng bỏ ăn, việc đầu tiên cần làm là kiểm tra nguồn nước. 

 Ảnh 3: Heo cố gắng uống nước từ núm uống nhưng không uống được.
Ảnh 3: Heo cố gắng uống nước từ núm uống nhưng không uống được.

- Các triệu chứng đầu tiên thường là heo cố gắng uống nước từ núm uống nhưng không uống được.  
Ảnh 4: Heo mắc triệu chứng thần kinh.
Ảnh 4: Heo mắc triệu chứng thần kinh.
- Heo xuất hiện các triệu chứng thần kinh như rối loạn vận động, mù, run rẩy, rối loạn phối hợp. 

Ảnh 5: heo húc đầu vào tường.
Ảnh 5: heo húc đầu vào tường.
- Nhiều trường hợp ta thấy heo húc đầu vào tường. 

Ảnh 6: heo ngồi kiểu chó ngồi.
Ảnh 6: heo ngồi kiểu chó ngồi.
- Một dấu hiệu rất đặc trưng của những heo ngộ độc muối là heo ngồi ở tư thế chó ngồi và mũi bị co giật ngay trước khi lên cơn co giật toàn thân.
- Heo bị ngộ độc muối có tỷ lệ tử vong cao.
Nguyên nhân dẫn đến heo ngộ độc muối.
Nguyên nhân hàng đầu thường là do heo không được cung cấp đủ nước.
Nguyên nhân thứ 2 là do tỷ lệ muối trong khẩu phần ăn của heo quá cao.
Làm thế nào để chẩn đoán heo bị ngộ độc muối hay không?
Việc chẩn đoán dựa chủ yếu vào dấu hiệu lâm sàng như trên và việc heo có bị thiếu nước hay không.
Ngoài ra, kiểm tra mô học của não cũng có thể chẩn đoán được heo có bị ngộ độc muối hay không.
Chẩn đoán phân biệt với một số bệnh như:
Toàn bộ những bệnh có triệu chứng thần kinh như giả dại, sốt heo châu phi, viêm màng não do streptococcus, viêm đa xoang - glasser.
Ngoài ra, heo bị ngộ độc muối cũng có những biểu hiện giống như viêm tai giữa nhưng viêm tai giữa chỉ ảnh hưởng đến 1 vài cá thể chứ không ảnh hưởng tới cả đàn như tường hợp heo ngộ độc muối.
Điều trị heo bị ngộ độc muối. 

Ảnh 7: nếu không cung cấp nước kịp thời, heo có thể sẽ chết.
Ảnh 7: nếu không cung cấp nước kịp thời, heo có thể sẽ chết.
Thường khi heo đã bị ngộ độc muối thì rất khó chữa trị vì rất khó để bù nước kịp thời cho heo. Cách làm lúc này là nhanh chóng bổ sung nước cho heo bằng cách dùng vòi hoặc van rung đưa nước trực tiếp vào miệng hay trực tràng cho heo với mục tiêu giúp heo có thể nhanh chóng hấp thu lượng nước cần thiết may ra có thể cứu chữa kịp thời.
Trên đây là toàn bộ những thông tin cơ bản về trường hợp heo bị ngộ độc muối – nghe thì có vẻ không là vấn đề gì lớn nhưng thực tế đã cho thấy sự chủ quan trong chăn nuôi của các trang trại đã dẫn đến số ca ngộ độc muối trên heo vẫn ngày đêm âm thầm gây thiệt hại cho các trang trại.

DTK Biotech-Vet - Heo ngộ độc muối - Thiệt hại âm thầm ở trang trại

Heo bị ngộ độc muối thường xảy ra khi heo không được cung cấp đủ nước hoặc thức ăn có hàm lượng muối quá cao và heo không uống đủ nước để bù lại.
Có lẽ vì muối rất rẻ nên đôi khi chúng ta không quan tâm cần bổ sung bao nhiêu vào trong thức ăn, nhưng việc bổ sung nhiều muối không phải lúc nào cũng tốt. 

Luôn đảm bảo đủ nước uống cho heo là điều vô cùng quan trọng.
Ảnh 1: Luôn đảm bảo đủ nước uống cho heo là điều vô cùng quan trọng.

Các khẩu phần ăn ẩm ướt có nguy cơ chứa nhiều muối hơn bình thường. Điều này nếu kết hợp với tình trạng nhiệt độ cao và thiếu nước cận biên (lượng nước không dồi dào, chỉ đủ để duy trì trạng thái bình thường cho heo) có thể dẫn đến các triệu chứng viêm màng não ảnh hưởng đến hệ thống thần kinh trung ương. Khi đó, ta nên bổ sung nước cho heo từ từ, nếu không có thể làm cho các triệu chứng tồi tệ hơn và dẫn đến tử vong.
Heo ngộ độc muối có thể gặp trên ở mọi lứa tuổi và có liên quan mật thiết với việc thiếu nước. Tỷ lệ muối bình thường trong khẩu phần ăn là 0,4-0,5%, tuy nhiên khi thiếu nước thì tỷ lệ này lại gây ngộ độc cho heo.
Bởi vậy, việc luôn đảm bảo đủ nước cho heo là điều vô cùng quan trọng giúp hạn chế tối đa tình trạng heo ngộ độc muối.
Làm thế nào để phát hiện heo ngộ độc muối?
Heo mọi lứa tuổi đều có thể bị ngộ độc muối.  
Heo bỏ ăn.
Ảnh 2: Heo bỏ ăn.
- Giai đoạn đầu, heo có biểu hiện mất cảm giác ngon miệng. Khi heo bắt đầu có triệu chứng bỏ ăn, việc đầu tiên cần làm là kiểm tra nguồn nước. 

 Ảnh 3: Heo cố gắng uống nước từ núm uống nhưng không uống được.
Ảnh 3: Heo cố gắng uống nước từ núm uống nhưng không uống được.

- Các triệu chứng đầu tiên thường là heo cố gắng uống nước từ núm uống nhưng không uống được.  
Ảnh 4: Heo mắc triệu chứng thần kinh.
Ảnh 4: Heo mắc triệu chứng thần kinh.
- Heo xuất hiện các triệu chứng thần kinh như rối loạn vận động, mù, run rẩy, rối loạn phối hợp. 

Ảnh 5: heo húc đầu vào tường.
Ảnh 5: heo húc đầu vào tường.
- Nhiều trường hợp ta thấy heo húc đầu vào tường. 

Ảnh 6: heo ngồi kiểu chó ngồi.
Ảnh 6: heo ngồi kiểu chó ngồi.
- Một dấu hiệu rất đặc trưng của những heo ngộ độc muối là heo ngồi ở tư thế chó ngồi và mũi bị co giật ngay trước khi lên cơn co giật toàn thân.
- Heo bị ngộ độc muối có tỷ lệ tử vong cao.
Nguyên nhân dẫn đến heo ngộ độc muối.
Nguyên nhân hàng đầu thường là do heo không được cung cấp đủ nước.
Nguyên nhân thứ 2 là do tỷ lệ muối trong khẩu phần ăn của heo quá cao.
Làm thế nào để chẩn đoán heo bị ngộ độc muối hay không?
Việc chẩn đoán dựa chủ yếu vào dấu hiệu lâm sàng như trên và việc heo có bị thiếu nước hay không.
Ngoài ra, kiểm tra mô học của não cũng có thể chẩn đoán được heo có bị ngộ độc muối hay không.
Chẩn đoán phân biệt với một số bệnh như:
Toàn bộ những bệnh có triệu chứng thần kinh như giả dại, sốt heo châu phi, viêm màng não do streptococcus, viêm đa xoang - glasser.
Ngoài ra, heo bị ngộ độc muối cũng có những biểu hiện giống như viêm tai giữa nhưng viêm tai giữa chỉ ảnh hưởng đến 1 vài cá thể chứ không ảnh hưởng tới cả đàn như tường hợp heo ngộ độc muối.
Điều trị heo bị ngộ độc muối. 

Ảnh 7: nếu không cung cấp nước kịp thời, heo có thể sẽ chết.
Ảnh 7: nếu không cung cấp nước kịp thời, heo có thể sẽ chết.
Thường khi heo đã bị ngộ độc muối thì rất khó chữa trị vì rất khó để bù nước kịp thời cho heo. Cách làm lúc này là nhanh chóng bổ sung nước cho heo bằng cách dùng vòi hoặc van rung đưa nước trực tiếp vào miệng hay trực tràng cho heo với mục tiêu giúp heo có thể nhanh chóng hấp thu lượng nước cần thiết may ra có thể cứu chữa kịp thời.
Trên đây là toàn bộ những thông tin cơ bản về trường hợp heo bị ngộ độc muối – nghe thì có vẻ không là vấn đề gì lớn nhưng thực tế đã cho thấy sự chủ quan trong chăn nuôi của các trang trại đã dẫn đến số ca ngộ độc muối trên heo vẫn ngày đêm âm thầm gây thiệt hại cho các trang trại.
Đọc thêm